Echinacea der Rote Sonnenhut
Kräuter & Heilpflanzen

Echinacea – Roter Sonnenhut

Der wunderschöne Rote Sonnenhut, der auch unter dem Namen Echinacea bekannt ist, stammt aus dem östlichen und zentralen Nordamerika. Die hochgewachsene Staude mit den purpurroten Blüten und den violetten Blättern kann man schon von weitem […]

blühende Burzeldorn Pflanze
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Burzeldorn

Der Burzeldorn oder auch Erd-Burzeldorn ist eine tropische, asiatische Pflanze, die niedrig wächst, ihre Blüten sind gelb und sternförmig, weswegen die Pflanze auch oft Erdsternchen genannt wird. Der Burzeldorn kommt aus der Gattung der Jochblattgewächse. […]

Brennnessel Pflanze in Nahaufnahme
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Brennnessel

Jeder kennt sie und viele unterschätzen sie – die Brennnessel. Für die meisten ist die Brennnessel ein lästiges, Schmerzen verursachendes Unkraut. Aber eigentlich ist sie mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen ein Heilkraut welches gut gegen Gelenk-, […]

Dong Quai auch bekannt als Chinesische Engelwurz
Kräuter & Heilpflanzen

Dong Quai – Chinesischer Engelwurz

Seit Jahrhunderten findet Dong Quai in weiten Teilen Asiens als Heilpflanze Verwendung. Die krautige Pflanze gehört der Gruppe der Doldenblütler an und ist auch unter dem Namen Chinesische Engelwurz oder Angelica sinsensis bekannt. Aufgrund ihrer […]

Cayenne Chilischoten
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Cayenne

Die Chilisorte Cayenne oder Chili de Cayenne verdankt ihren Namen wahrscheinlich der Stadt Cayenne in Guyana in Südamerika. Christopher Kolumbus entdeckte die Küste Guyanas im Jahr 1498. Französische Siedler gründeten dort später die gleichnamige Stadt. […]

Chia Samen das neue Superfood
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Chia Samen

Ursprünglich stammen die Chia Samen aus Mittelamerika. Sie haben viele gesunde Inhaltsstoffe, lassen sich sehr flexibel in der veganen Küche einsetzen und sind ein wahrer Sattmacher. Ob vegane Wunderwaffe, Heilpflanze oder Superfood – Chia Samen […]

Aloe Vera Heilpflanze
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Aloe Vera

Aloe Vera als Heilpflanze hat eine jahrtausendelange Tradition. Die Pflanze kann einen kurzen Stamm haben oder gar keinen Stamm. Ihre glatten Blätter sind geformt wie ein Lanzett und etwa 40 bis 50 cm lang. Die […]

Valeriana Officinalis Garten Baldrian
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Baldrian

Baldrian ist uns allen meist bekannt zur Beruhigung und zur Verwendung gegen Stress. Das Heilkraut enthält tatsächlich viele Inhaltsstoffe, die bei Schlafstörungen, Nervosität, allgemeiner Unruhe und Unwohlsein helfen können und eine gute Alternative zu herkömmlichen […]